سلطة الجرجير بالصور

سلطة الجرجير بالصور



المقادير

3 ربطات من الجرجير تنقى وتغسل جيدا وتصفى
بصلة متوسطة شرحات
2 حبة بندورة مقطعة
عصير ليمون حسب الرغبة انا حطيت عصير حبة واحدة واذا بتحبيه حامض اكثر حطي زيادة لانه عليه سماق ويعطيه حموضه
ملح
فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة سماق
القليل من زيت الزيتون