كباب لحم مشوى بالبرغل بالخطوات المصورة المقادير: نصف كيلو لحم مفروم نص كوب برغل ناعم مغسول ومنقوع ومصفى جيدا (انا وضعت ربع كوب فقط) 1 بصلة مبشورة 3 فص ثوم مدقوق ملح وفلفل اسود وكمون وكارى وقرفة 1 كوب بقدونس مفروم الطريقة: **تخلط جميع المقادير جيدا **تكبب الاسياخ **تشوى على الفحم او الشواية الكهربائية وممكن فى الفرن هنا بنتى فاطمة طلبت اظهار يدها وهى بتشوى للتدليل على مساعدتها لى فى المطبخ **يقدم وبالهنا والشفا