موسوعة الطبخ عمل السلطات طريقة عمل سلطة قادو قادو سلطه اندنوسيه بالصور
طريقة عمل سلطة قادو قادو سلطه اندنوسيه بالصور
بواسطة: ام في وفتون
تاريخ الوصفة: 16/03/2012
cook to learn | how to make a recipes with pictures | arabic cooking recipes
المقادير
خيار مقطع دوائر
بيضتين مسلوقه
جزر مقطع دوائر ومسلوق وبطاطس مسلوقه ومقطعه مكعبات
كرنب مقطع قطع صغيره مسلوق
ثم يوضع فى الطبق الجزر والبطاطس والكرنب توضع شرائح الخيار والبيض على الخضار السابقه
ثم يصب عليها الصوص وطريقته كالتالي
يحمس بصل وفول سوداني وثوم وفلفل حار اخضر او احمر مع الزيت على النار حتى يتحمر ثم يوضع في الخلاط الكهربائي مع ملح وقليل من صلصة الصويا الحلوه
تخلط المقادير السابقه مع الماء حتى تتجانس تماما مكوناتها وتكون سائله نوعا ما
يصب الصوص على المقادير السابقه في صحن التقديم وتقدم بالهناء والعافيه
لاتنسون ألاذكار + التحصين