موسوعة الطبخ عمل اللحم عمل لحم ستيك بالطريقة الفلبينية بالصور
عمل لحم ستيك بالطريقة الفلبينية بالصور
بواسطة: silvermoon
تاريخ الوصفة: 22/07/2011
عمل لحم ستيك بالطريقة الفلبينية بالصور
المقادير والطريقة
نصف كيلو ستيك
سيراليون مقطع شرائح
نصف كوب صويا صوص
ربع كوب عصير ليمون
ملعقه صغيره سكر
3 بصلات متوسطه مقطعه شرائح
ملعقه صغيره ثوم مفروم
2 حبه بطاطس مقطعه كبير
ملح وفلفل اسود
اخلطي صلصه الصويا مع عصير الليمون والسكر ونصف كميه الثوم والفلفل
ينقع اللحم في الصلصه مده ساعه
في نفس مقلاه البطاطس حمري اللحم مع باقي الثوم
ضيفي البصل وقلبي وبعدين البطاطس
وقدميه مع الارز الابيض
ملاحظة :-
قطعي اللحم أصغر من الحجم المصور ؛؛ يكون أفضل في النقع ويستوي بسرعة ..وبالعافية
منقول