طريقة عمل سلطة الحمص والدجاج المشوي - صورة
بواسطة: عزيزة
تاريخ الوصفة: 07/08/2010
حبة فلفل احمر مفروم صغير
بصلة صغيرة مفرومة
حبة طماطم مفرومة
تتبيلة السلطة :
2ملعقة بقدونس مفروم
2ملعقة كزبرة مفرومة
فص ثوم مفروم
زعتر وملح وفلفل اسود وعصير ليمونة ورشة بابريكا
تخلط مقادير التتبيلة وتترك جانبا
تخلط مقادير السلطة كلها مع بعض وتتبل بالتتبيلة وتوضع بصحن التقديم
ثم يقطع صدر الدجاج المشوي ويزين به الطبق
وصحتين وهنا
