EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
عمل السلطات
سلطة البطاطس والباذنجان بالخطوات المصورة
سلطة البطاطس والباذنجان بالخطوات المصورة
بواسطة: عاشقة السلطات
تاريخ الوصفة: 03/02/2010
سلطة البطاطس والباذنجان بالخطوات المصورة
المقادير :
[CENTER]بطاطس / باذنجان نقشرهم ونقطعهم مكعبات
2 بصل أخضر كبير / نص حزمة كزبرة وبقدونس
صوص الزبادي ( 3 زبادي / ملعقة طعام مايونيز ومثلها طحينه / ملح / فلفل أسود / عصير ليمونه )
نقلي كل نوع على حده و تنشف من الزيت وتضع في زبديه وتخلط مع بعض
نقطع البصل والكزبرة والبقدونس تقطيع ناعم ونضيفهم على البطاطس والباذنجان
نخلط مقادير الصوص جيداً ونصبها على المقادير السابقة
نرش الوجه بالخبز المحمص وبكذا تكون خلصت السلطة
وبالهنا
[/CENTER]
إرسال الوصفة