وصفة شكشوكة بيض مسلوق لذيذة
بواسطة: بنت الإمارات
تاريخ الوصفة: 13/07/2023
وصفة طبخ أكلة شكشوكة البيض المسلوق تنفع للسحوور برمضان بس بدون إضافة الفلفل عشان ماتعطشكم ..
how to make egg shakshuka recipe
مكونات ومقادير عمل شكشوكة بيض مسلوق :
من 4 ألى 5 بيضات مفيوحات
1 بصلة كبيرة تقطيع صغير مع ملعقة صغيرة من معجون الثوم والزنجبيل
2 طماط تقطيع صغير
قرننين فلفل حار مقطع صغير
شوية كزبرة فرش
ملعقة بهارات صغيرة
ملعق صغيرة بابركا
ملعقة ملح
ملعقة معجون طماط صغيرة
شرائح جبن مربعات
طريقة عمل وتحضير شكشوكة بيض مسلوق :
نفوح البيض بماء مغلي مع اضافة ملعقة ملح لحد الاستواء
بمقلاة نحمس البصل مع زيت وشوية ثوم وزنجبيل وملعقة معجون طماط صغيرة
ونقلبهم
بعدين اضيف الطماط والفلفل الحار
وملعقة ملح
واغطي عليه لحد مايذبل الطماط
بعدين احط ملعقة بهارات وببركا ورشة كركم
واقلبهم لحد مابتسبكوو
بعدين اقطع البيض أو بدون تقطيع
واحطه فوق الطماط
واحط فوقهم الجبن والكزبرة
واغطي عليهم دقيقتين فقط لمجرد مايذوب الجبن
وتقدم الشكشوكة وبالعافيه
وصحه وهنا🍅❤️
