شكشوكة البيض المسلوق
بواسطة: MD
تاريخ الوصفة: 13/07/2023
وصفة طبخ أكلة شكشوكة بيض مسلوق وحبن بالفرن سهلة ولذيذة
how to make egg shakshuka recipe
مكونات ومقادير عمل شكشوكة البيض المسلوق :
زيت زيتون
بصلة واحدة مقطعة صغير
حبة طماطم واحدة مفرومه
ملعقة كبيرة معجون طماطم
بهارات: نص ملعقة كمون و ربع ملعقة فلفل اسود
بيض مسلوق (على حسب الرغبة)
شرائح جبنة شيدر (لكل بيضه قطعة صغيره)
رشه خفيفه كزبره مفرومة
حبه صغيره فلفل رومي (مقطعة صغير)
فلفل حار (حبتين مفرومه)
نص ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل وتحضير شكشوكة البيض المسلوق :
نحط الزيت شوي
ونضيف البصل
ونحط البهارات
(كمون وفلفل اسود)
ونتركه لما يتحمر
ونضيف بعدها الفلفل الحار والفلفل الرومي والطماطم ومعجون الطماطم والملح
ونخليها تتسكب
ونضيف الكزبره المقطعه في الاخير
نقطع البيض انصاف
وايضاً الجبن مربعات بالطريقه هذي
نضع الكشنة في صينيه او صحن يتحمل الفرن
وبعدها نضع البيض على الكشنة
وبعدها الجبن على البيض بالطريقه هذي
وندخلها الفرن
و نولع عليه من فوق نار هاديه لمدة 5 دقايق
وتقدم الشكشوكة مع الخبز.. وبالعافيه
وصحه وهنا🍅❤️