• EN
  • اشراف أم حاتم

افضل عجينة تاوه

بواسطة: قصيميه
تاريخ الوصفة: 05/03/2021

افضل عجينة تاوه
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%AA%D8%A7%D9%88%D9%87-%D9%85%D8%B8%D8%A8%D9%88%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AD%D9%87-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9.jpg

عجينة تاوه مظبوطة المقادير وناجحه وسهلة وسريعة باذن الله ١٠٠٪‏ معتمده دائما هالتاوة من سنوات و مستحيل أغير طريقتهالأنها لذيذة و خفيفة و مفرغة من الداخل ولا تشرب زيت ما شاء الله

اهم شروط لنجاح عجينة التاوة

اولا العجينة تكون معاك عجينة لينه وليست قاسيه
و لازم نخمرها لمده نصف ساعة على الاقل الى ٤٥ دقيقة
ولا نكثر الخميرة علشان ما تشرب الزيت
و تفرد بشكل رقيق او تكور و تضغط او تفرد وتقطع دوائر
وايضا نخل الدقيق ليصبح صافي و خفيف


مكونات ومقادير عجينة التاوه :

كوبين دقيق اسمر منخول
نصف كوب دقيق ابيض
٣ ملاعق كبيرة حليب بودرة
نصف ملعقة كبيرة خميرة
نصف ملعقة صغيره بيكنج بودر
نصف فنجال سكر
رشه ملح
بيضة ( ملاحظة نقدر نلغي البيضة عادي لمن ما تحب البيض )
نصف بيالة زيت
ماء دافي تقريبا كوب وربع او على حسب العجن
حبة سوداء ( اختياري )

طريقة عمل التاوه :

نعجنه زين و نتركه يخمر لمده ٤٥ دقيقه في مكان دافي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%AA%D8%A7%D9%88%D9%87-%D9%85%D8%B8%D8%A8%D9%88%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AD%D9%87-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A92.jpg

و يكور

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%AA%D8%A7%D9%88%D9%87-%D9%85%D8%B8%D8%A8%D9%88%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AD%D9%87-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A93.jpg

و يقرص أقراص او يفرد و يقطع دوائر

و يقلى بزيت غزير حامي

و تقدم التاوه مع العسل او دبس التمر او الشيرة والحبة السوداء

و صحة و هنا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%AA%D8%A7%D9%88%D9%87-%D9%85%D8%B8%D8%A8%D9%88%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AD%D9%87-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9.jpg


إرسال الوصفة