• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل العجينة للمعجنات عجينة المرقوق بالبر

عجينة المرقوق بالبر

بواسطة: هياء التميمي
تاريخ الوصفة: 07/12/2019

عجينة المرقوق بالبر
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D9%88%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82.jpg
عجينة المرقوق بالبر مايبي له طريقه صعبة

هو عجينه توضع على الايدام

لعمل وعجينة المرقوق :

احضر 4أكواب دقيق بر وأضع عليها ذرة ملح وكوبين وربع ماء دافئ وأعجن حتى تتكون لدي عجينة أقسى من عجينة الفطائر قليلاً وممكن نضيف للعجينة رشة كركم تعطي لون حلو للمرقوق أغطيها وأتركها في مكان دافئ وبعد نصف ساعة أرجع وأعجنها مرة ثانية وبعد ذلك أكور العجينة دوائر بحجم البيضة تقريباً

ناخذ دويره نسميها تنثوله ونبدا نقوله يمين يسار تقل نصفق همن نديور بيدينا 😁 يعني نسايس العجينه
العجينه تسذا ونمطط شوي همن نحطه تسذا على طرف القدر ونسدحه بشويش على المرقه ونطبق القدر
ونبدا بالثانيه وهكذا وقبل لاتسدحين الثانيه ببللي الاوله بالمرقه لاتسدحين وبس عشان لايتناشبن 😊

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D9%88%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%823.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D9%88%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%824.jpg

هذي المرقوقه الاوله على بال مارقيت الثانيه صارت ذي تسذا يالله انقزو معي شوفو التنثوله الثانيه 🏃

شفتو بين كل وحده والثانيه مرق لايتناشبن 😊

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D9%88%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%825.jpg

حركاناه زين واختلط كلش والريحه تهبببل 😍

العجين وهو يطبخ ريحته لذيذه ومع البهارات وعلوب الحبحر 😍

يالله من فضلك 😊

يلا نشوفه وهو ناضج

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D9%88%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%826.jpg

وخلصنا 🌹

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D9%88%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%827_de358.jpg


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy