طريقة سلطة البطاطس الشهية
بواسطة: ميس المحسيري
تاريخ الوصفة: 01/12/2018
المكوّنات لعمل سلطة البطاطس :
حبتين بطاطا كبار
بصل أخضر
ملعقتين كبار مايونيز
3 ملاعق كبار لبن زبادي
عصير ليمون / حسب الرغبة
ملعقة صغيرة خل ابيض
ملح
فلفل أسود
الخطوات لعمل سلطة البطاطس :
نقشر البطاطا ونقسمها إلى مكعبات صغيرة.
نسلقها بالماء حتى تستوي. لا نبالغ في سلقها حتى تحافظ على شكلها.ثم نصفيها ونتركها تبرد تماما.
لتحضير الصلصة نخلط المايونيز واللبن والخل وعصير الليمون والملح والفلفل ونعدل الطعم حسب الرغبة.
نضيف البصل الأخضر المفروم والصلصة الى مكعبات البطاطا ونتركها نصف ساعة قبل التقديم.
