EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
معجنات
طريقة عمل العجينة للمعجنات
طريقة عمل ومقادير عجينة المعجنات والبيتزا بالصور
طريقة عمل ومقادير عجينة المعجنات والبيتزا بالصور
بواسطة: حمزة الطيار
تاريخ الوصفة: 15/04/2017
طريقة عمل ومقادير عجينة المعجنات والبيتزا بالصور
عجينة مجربة لجميع انواع المعجنات والبيتزا
المقادير لعمل العجينة :
3 كاسات دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقتين كبيرة سكر
ملعقتين كبيرة حليب بودرة
رشة ملح
علبة لبن زبادي
حبة بيض
0.5 كاسة سمن
ماء للعجن
طريقة التحضير لعمل العجينة :
نضع جميع المواد الناشفه ونخلطها مع بعض
نضع تباعاً البيض ثم علبة اللبن ثم السمن ثم الماء حسب العجينة
بعد العجن تغطى وتترك لمدة ساعه تتخمر
ثم تستخدم العجينة حسب ما ترغبون من معجنات او بيتزا
إرسال الوصفة