موسوعة الطبخ عمل السلطات سلطة البطاطس بصلصة البيستو .. سلطه سهله ولذيذه
سلطة البطاطس بصلصة البيستو .. سلطه سهله ولذيذه
بواسطة: نوره البليهد
تاريخ الوصفة: 18/06/2016
جربت اليوم هالسلطة بسيطة مكوناتها ومتوفرة اغراضها.. ولذيذة مرة.. جربوها سلطة البطاطس بصلصة البيستو
طريقة عمل السلطة :
_بطاطس مقشر ومقطع مكعبات ومسلوق
_ صدرين دجاج نضربه بالمطرقة لمايكون طبقة خفيفة ويتبل بصلصة الورشستر والباربيكيو وثوم مهروس وزيت زيتون والافضل يتنقع مدة ساعة واكثر وبعدين نشويه على الصاج.وبعد النضج يترك ليبرد ويقطع شرايح طوليه
_ طماطم كرزية تقطع انصاف وتشوى بالفرن مع زيت زيتون ورشة ريحان ...واحيانا اتبله ببهارات البيتزا
طريقة الصوص:
ممكن نستخدم متبل رانش مع ملعقة من صلصة البيستو او نصف علبة زبادي مع صلصة البيستو ورشة ملح
_نرتب السلطة بوضع البطاطس والطماطم المشوي فووق الخس الامريكي واخيرا الدجاج المشوي والصوص ونستمتع بألذ سلطة
جربوها وان شاء الله بتعجبكم