سلطه مميزه وسهله بالخضار المقلية والدجاج من مطبخ ماتهاب
بواسطة: ماتهاب
تاريخ الوصفة: 05/10/2015
سلطة بالخضار المقلية والدجاج من جد هالسلطة أتعب وانا اقول خطيرة ولذيذة مررة لاتفوتكم
|| آلمقاديرٍ :
خضار مشكلة مقطعة أعواد دقيقة ومقلية ((بطاطس + جزر + كوسا ممكن نزيد اي نوع خضار تفضلونه مثل الزهرة ))
باذنجانجانتين متوسطات في الحجم مقطعات مكعبات كبيرة حبتين
صدر دجاج مسلوق بموية وملح وبهارات صحيحة (( هيل + قرفة + مسمار ))
مانخليه ينسلق كثير يعني يادوب ربع ساعة او اقل شوي
بعد مانصفيـه من موية السلق نقطعه شرايح
ونحطه بالمقلاة مع شووية زبدة بعدين نضيف قطرات من خل البسلمك والثوم المفروم"" الريحة تهوس >>>وهذا سر الطعم الاليم
وآخر شئ ضيفي الدجاج مع الاوريقانو والبهارات الايطالية المشكلة
خس امريكي مدور + جرجير+بقدونس مفروم
|| الصوص
2 ملعقة جبن كرافت سايل + 2 ملعقة مايونيز + 2 ملعقة صوص الرانش + 1 ملعقة كبيرة كاتشب +1 ملعقة ماسترد
|| طريقـة التقديـم :
نخلط كل المقادير مع بعض
وآخر شئ رشة ميكس من الاجبان
((( انا استخدمت هنا الجبنة المبشورة مكسيكان تشيز الي تجي باكياس في ثلاجات السيفوي
