موسوعة الطبخ عمل اللحم لحم بالخضار في الفرن بالقصدير
لحم بالخضار في الفرن بالقصدير
بواسطة: كارديال
تاريخ الوصفة: 10/12/2014
مقادير وطريقة عمل لحم بالخضار في الفرن
لحم مقطع قطع متوسطة
وخضار مقطعة دوائر رفيعة كلاً من (بصل +طماطم+ثوم+كوسة+جزر+فلفل حاار )
توضع وسط قصدير ونقفل القصدير زي الحقيبة ونقفل من ثلاث جوانب بأحكام
باقي الجهة الرابعة
نجيب نص كوب ماء حاار ونضع فية كاتشب ومعجون طماطم
وبهاراات وملح ونحركها ونسكبها داخل الحقيبة ونقفل بحكام
وتوضع وسط صينية الفرن وهذي صورتها بعد ما دخلتها الفرن
تركتها ساعة النار من الاعلى والاسفل :::::
اول ما خرجتها وشلت القصدير عنها::
صورة ثانية من جد لذيذة وتحمرت وهي داخل القصدير
جربوووها جنان
وانا قدمته مع رز ابيض وممكن مع خبز وبالعافية عليكم
ولنا لقاء جديد ان شاء الله