سلطة الخس والعدس الاخضر بالصور

بواسطة: نوره البليهد

تاريخ الوصفة: 29/11/2014

طريقة عمل سلطة الخس والعدس الاخضر بالصور

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

طريقة عمل السلطة :

يسلق عدس ابو قبه الاخضر بماء وملح حتى ينضج ثم يصفى

- نخلط خس وجرجير وطماطم شرايح وكزبرةمفرومةو بصل ابيض وبصل شرايح مقلي وخبز محمص مع زيت زيتون

-توضع السلطة في طبق التقديم ثم يسكب فوقها الصلصة وهي :
منقوع تمر هندي تقريبا ربع كاس مع قليل من الصلصة الايطالية وخل التفاح ان توفر وملح وثوم مهروس وكمون وكزبرة بودر وزيت زيتون وتقلب قليلا لتختلط المكونات وتقدم

وبالف عافية