maraq laham recipe

maraq laham recipe

By: frooha uae

Recipe date: 30/03/2015

maraq laham recipe step by step

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور2.jpg

Ingredients
Well washed meat + minced onions + onion cut into quarters + olive oil + grated garlic + grated ginger + tomatoes cut into small pieces + potato + water + chilly pepper + 2 hot peppers + zucchini + 1 cubic of Maggie + tomato sauce + mixed spices + turmeric + Black Pepper + red Pepper + ground cardamom + salt

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور3.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور4.jpg

Boil the meat in a pressure cooker and put the quarters onion

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور5.jpg

Cover the pot and leave it on the fire until the meat is
cooked

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور6.jpg

BLift the meat from the broth and put i t aside and keep the broth

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور7.jpg

Cut vegetables as desired

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور8.jpg

Fry the onion in the oil until it takes the red color

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور9.jpg

Then add the garlic and ginger and fry the mixture

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور10.jpg

And tomatoes pieces and fry the mixture until tomatoes pieces wilt

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور11.jpg

Then add the pieces of meat

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور12.jpg

Add the spices , Maggie and salt as desired and fry the mixture

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور13.jpg

Add the vegetables, tomato paste, broth and leaves them until vegetables are cooked

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور14.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور15.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور16.jpg

-meat broth recipes-

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور17.jpg

-meat broth recipes-

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-meat-broth-recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور18.jpg