المقادير:
شريحه من الخبز الإيطالي أو بالعجينة العادية
صلصه طماطم
شرائح من السجق
2 إلى 4 ملاعق طعام فلفل هلابينو مقطع شرائح أو دوائر
1 ونصف كوب جبن شيدر مبشور وموزاريلا مبشور
طريقه التحضير:
ضعي شريحة الخبز في صينيه الفرن وامسحي عليها صلصة الطماطم ثم ضعي عليها الجبن والفلفل والسجق
أدخليها الفرن واتركيها لمدة 8 الى 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنه
للتقديم قطعيها إلى مثلثات وتقدم.