موسوعة الطبخ عمل المكرونة باستا فوسيلي بالحبار بالخطوات المصورة
باستا فوسيلي بالحبار بالخطوات المصورة
بواسطة: فرووحة الإمارات
تاريخ الوصفة: 28/12/2012
مكرونة فوسيلى الايطالية مع الحبار اللذيذ
المقادير:
باستا فوسيلى مسلوقة بالماء
حبار مقطع شرائح
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
بصلة مقطعة شرائح
4 حبات طماطم مسلوقة ومهروسة
علبة فلفل باردة بالزيت
ملح وفلفل اسود
شبت
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع الطاسة على النار ونضع بها الزيت ونشوح بها البصل حتىيصفر لونه
2 - نضيف اليه الحبار و نشوحم معا حتى يحمر الحبار
3 - نقوم باضافة الطماطم المعصورة و الفلفل ونضيف اليهم الملح والفلفل ونترك الخليط على النار حتى تتسبك
4 - نقوم باضافة المكرونة و نقلبها مع الصوص حتى يمتزجوا مع بعضهم
5 - يغرف فى طبق التقديم و بالهنا والشفا