• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الخبز خبز تميس افغاني بالخطوات المصورة

خبز تميس افغاني بالخطوات المصورة

بواسطة: mo7taj
تاريخ الوصفة: 03/11/2012

خبز تميس افغاني بالخطوات المصورة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A14.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A17.jpg

خبز تميس افغاني لذيذ وسهل

مكونات ومقادير عجينة الخبز التميس الافغاني :
4 كاسات دقيق ابيض فاخر
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A.jpg

 4 ملاعق كبيرة سمن
ملعقة ملح
ملعقة صغيرة خميرة فورية
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A2.jpg

 نستخدم سمن ابو شوكة وملعقة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A3.jpg

 طريقة عمل عجينة خبز التميس الافغاني:

نخلط الدقيق مع السمن والخميرة والملح
 حتى يتجانس ثم نبدأ بالعجن باضافة الماء
 بالتدريج حتى تصبح العجينة متوسطة الليونة

هنا العجينة بعد العجن
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A4.jpg

 تقسّمها الى 3 اقسام
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A5.jpg

 خذ قطعة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A6.jpg

 افردها بالطول
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A7.jpg

 لفها دائرة
 "هذي طريقة بعض الافغان وممكن عدم استخدامها"
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A8.jpg

 هنا 3 قطع جاهزة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A9.jpg

 غطيها بسفرة لمدة ساعة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A10.jpg

 هنا بعد ساعة بعد ما اختمرت
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A11.jpg

 خذ قطعة وأفردها وخرمها بالشوكة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A12.jpg

 حمي الفرن

حط التميس في صينية وفي الفرن
شعلة من تحت أعلى من المتوسط
وبعدها شعلة من فوق للتحمير

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A13.jpg

 هنا خبز التميس الافغاني جاهز
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A14.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A15.jpg

 http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A16.jpg

 http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A17.jpg

 شوف التميس من جوة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A18.jpg

 http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%8A19.jpg



إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy