معكرونة منيكوتي بالدجاج المفروم بالخطوات المصورة
بواسطة: بسه مغمضه
تاريخ الوصفة: 09/10/2012
معكرونة منيكوتي بالدجاج المفروم بالخطوات المصورة
جايبتلكم وصفة المنيكوتي شبيهه بالكانيلوني الجاهز بس شكل المكرونه يختلف شفتها بالسوبرماركت وقلت اجربها وطلعت روعه
نبدا بسم الله
هذي علبة المنيكوتي
وهذي من جوة
المهم تكشني بصل مع دجاج مفروم او لحم حسب رغبتك انا سويتها بالدجاج وتتبليها بملح وفلفل وماجي وثوم مهروس
بعد ما نشفت مويتها ضفت جزر مبشور حسب رغبتك
وهنا بعد ما جهزت
بعدين تجهزي صلصة الطماطم تحطي بالخلاط طماطتين ونص علبة صلصه ونص كوب مويه
وملح وفلفل وبهارات ايطاليه سر النكهه وريحان مجفف وملعقة سكر وملعقتين كاتشب
تخلطيها وتحطيها عالنار عشر دقايق بس لانها بتكمل سوا بالفرن
وهذي الصلصه
كمان صلصة بشاميل
نجي الحين نحشيها اول شي نجيب صينيه بايركس وصبي شوية صلصة طماطم
ونحشي حبات المنيكوتي طبعا نيه لا تسلقيها
شوفوا اول حبه
وهذي الصينيه كملتها
بعدها نصب صلصة الطماطم وبعدها البشاميل كميه قليله سويت كاسه فقط
ورشيت فوقها موزاريلا
وغطيتها بقصدير ودخلتها الفرن مدة نص ساعه تقريبا
وهنا لما طلعتها من الفرن
وهنا اول صحن
وبسسسسسس
اتمنى اني اكون وفقت
تحياتي للجميع