• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المقبلات وصفات الكفتة كفته البيض على الطريقه الاسكتلنديه بالخطوات المصورة

كفته البيض على الطريقه الاسكتلنديه بالخطوات المصورة

بواسطة: عميقه جداً
تاريخ الوصفة: 03/09/2012

كفته البيض على الطريقه الاسكتلنديه بالخطوات المصورة
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%83%D8%AA%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A.jpg

الكفتة على الطريقه الاسكتلنديه او كفته البيض الاسكتلندي

اخذتها من كتاب طبخ


بس انا بدلت بدل العدس حطيت بطاطس ماحبيت العدس ....


المقادير لعمل كفته البيض الاسكتلندي :


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%83%D8%AA%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A2.jpg

خمس بيضات مسلوقه


لحم مفروم مجهزته مستوى


بطاطس مسلوقه كميتها اكبرمن كميه اللحم


بقدونس + بصل + فلفل اسود + ملح + بهار


بقسماط كميه بسيطه للتماسك الخلطه ..


الطريقة لعمل كفته البيض الاسكتلندي :


اهرسى البطاطس

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%83%D8%AA%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A3.jpg

حطى البطاطس بعد هرسها واللحمه والبقدونس


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%83%D8%AA%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A4.jpg

بعدين ضيفى البقسماط والبهار والملح والفلفل الاسودوالبصل


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%83%D8%AA%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A5.jpg

اعجنيهم تماام


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%83%D8%AA%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A6.jpg

بعد خلصنا من عجنها

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%83%D8%AA%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A7.jpg

افردى شوي من الخلطة في صحن وحطى البيضه

حاولى تغلفين البيضه باالكامل
راح يلصق بيدك
بس كل شوى حطى مويه بيدك حتى ماتلتصق ان شالله


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%83%D8%AA%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A8.jpg

هنا غلفت كل البيض


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%83%D8%AA%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A9.jpg
بعدين غمسيهم باالدقيق

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%83%D8%AA%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A10.jpg

واقلي كفته البيض الاسكتلندي في زيت حار
وبسرعه شيليها


خليهم لما تبرد اقطعيها باالنص

وزينيها على كيفك
هذة الزينه من بناتى ماشالله عليهم يحبون الحركات البنات الله يحفضهم...


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%83%D8%AA%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A11.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%83%D8%AA%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A12.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%83%D8%AA%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A13.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%83%D8%AA%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A14.jpg

كفته البيض الاسكتلندي مره سهل وطعمه خطيررر والشكل عذاب

يارب ينال اعجابكم


دمتم في حفظ الله ورعايته


محبتكم عميقه جداً



إرسال الوصفة