• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المقبلات وصفات الكفتة كفتة الدجاج بالبطاطس بالخطوات المصورة

كفتة الدجاج بالبطاطس بالخطوات المصورة

بواسطة: شروق الأمل
تاريخ الوصفة: 14/08/2012

كفتة الدجاج بالبطاطس بالخطوات المصورة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3.jpg



طبق روعه في الطعم ومفيد وراح تطلبه الاسرة باستمرار مثل اللي عندي


الطبق هو كفتة البطاطس بالدجاج

المقادير لعمل كفتة الدجاج بالبطاطس :

دجاجة مسلوقه بنزع منها العظم
7حبات بطاطس مسلوقات متوسطة الحجم
بهارات حطي كل اللي نفسك فيه لكن سرها في الفلفل الاحمر البودرة والفلفل الاسود
اضافات لنكهة اجمل حبة جزر مبشوره ناعم
بقدونس ربع ربطه فرم ناعم
ملعقة دقيق
ملح

الطريقه لعمل كفتة الدجاج بالبطاطس :

نفرم الدجاج فرم ناعم مو بالخلاط نفتته بيدينا احسن

ونهرس البطاطس بالشوكة

نفرم الجزر والبقدونس

ثم نضع جميع المقادير مع بعض ونضع عليها البهارات ونزيد الفلفل ملعقة شاي مليانه احمر ومثله اسود
وممكن تفرمين اللفلفل الاخضر الطازج بعد لذيذ ثم الملح والبهارات


نخلهم حتى يتجانس مع بعض ثم اضيف ملعقة الدقيق حتى يتماسك الخليط عند تشكيله

كالتالي


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B32.jpg



طبعا باليد حتى نهاية الكميه ثم نكورهم بالدقيق



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B33.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B34.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B35.jpg



بعد الدقيق نضعهم في البيض



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B36.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B37.jpg



وبعدها نضعها بالبقسماط



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B38.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B39.jpg



وبعد نهاية الكمية نحمرها بزيت حار ولانتركها كثير حتى لا تحترق وبعدها نضعها في صينه جميله وبالطريقه اللي تعجبك ويمكن نضعها في ورق البليسيه

بالوان جلوة بس

معليش كنت مسرعه عشان الاذان والأولاد يطلبون الطبق على مائدة الافطار مع بطاطس مقلي

وبالهنا والعافيه

هذا بعد القلي


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B310.jpg



وهنا ايضا



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B311.jpg


اتمنى تجربونه

لا تنسوني من دعائكم لي ولاولادي


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy