• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل السمبوسة samosa recipe سمبوسه هنديه صحيه من غير قلي وسهله بالصور

سمبوسه هنديه صحيه من غير قلي وسهله بالصور

بواسطة: عميقه جداً
تاريخ الوصفة: 28/07/2012

سمبوسه هنديه صحيه من غير قلي وسهله بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
سمبوسه هنديه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg


يلا معاي

اى عجينه سمبوسه معتمدتها انت وانا طريقتى في عجينة السمبوسه
طحين + ملح + ملعقتين زيت + مويه دافيه اعجنيها وخليها ترتااح ساعه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg


نجى للحشوة عباره عن بطاطس مسلوقة تكون جاهزة

بصل مقطع طويل + بهار هندي ان امكن + كركم + فلفل اخضر مقطع شرائح خفيفه + بقدونس ان حبيتى + نص حبه ماجى ماذكرت ملح عشان يكفى الماجى انا حطيت حبه بطاطس كبيرة لانى سويت كميه قليلة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

{ طريقة الحشوة }

حطى زيت والبصل وحمريه بعدين ضيفى البهارات والكركم والماجى والفلفل الاخضر وبعدين ضيفى البطاطس وقلبى تمام وخليه يبرد شوى قد خلاص ارتاحت العجينه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

نفرد العجينه جزء صغير ونحط ملعقه من الحشوة


ونقلب طبقتين المتقابلة على بعض

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

ونرجع نطبق الجهتين الاخرى على بعض

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg


افرديها على صحن مرشوش طحين عشان لا يلصق

بعدين حمريها على صاج تيفال ومايحتاج زيت بالمرة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

وراجعي اقلبيها على الوجه الثانى وحاولى تضغطين باالملعقه على السبوسه عشان يجى شكلها مسطح

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

صدقونى بنات ماتاخذ وقت وحلاتها تاكلينها في نفس الوقت وهى حارة على شاى او عصير


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

وباالعافيه عليكم


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy