موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم حلى قهوة .. حلى البليسية بالصور
حلى قهوة .. حلى البليسية بالصور
بواسطة: قلب دبي
تاريخ الوصفة: 23/07/2012
>> ترى ماينحط في الفرن >> صعب صح ؟؟
المهم /
ندش ع طول بالمقادير :
1 ونص باكيت شاهي مطحون
ملعقه سكر مطحون
علبة قشطه
تعجن سويا ,, والاحسن نحطها بالعجانه
ثم تقطع قطعا صغيره وتوضع كل قطعه داخل ورق بليسيه (الورق المكسر )
نحضر كل ورقه بها جزء من العجينه ونضعها في غطاء علبة الفيفادول (تكون نظيفه )
نتبع الارقام الموجودة بالصورة
ونضغط بالاصبع على العجينه حتى نعمل فتحه في الوسط وتلتصق اطراف العجينه بالورق جيدا
(بمعنى : اننا نعمل فجوة في الوسط حتى تكون الحواف ملتصقه بالجوانب )
وبعد ان ننتهي من الكميه نضعها في الفريزر
في هذه الاثناء نعد الحشوه:
جالكسي اذ مافيه 3 شوكولاته ملكيتا اذ مافيه 3 ميرو
باكيت كريمة كراميل
نص علبه قشطه
يوضعون في حمام مائي ويحركون سويا >> مايطول في الحمام المائي ولا بيصير كريمة بالتشوكلت
تخرج الاوراق من الفريزر ونضع في كل واحدة قليل من الحشوة وتوضع في الثلاجه
للزينة :
يفك البليسيه ونصف الحلى في الطبق وبالعافيه
اذ نالت أعجابكم فلا تنسوني من الـ ( + )
واذ لم تعجبكم يبقى الامر ذوق ونكهه
:
: