طريقة عمل الخبز اليمني بالصور

طريقة عمل الخبز اليمني بالصور

المقادير مع الطريقة :

ثلاث أكواب طحين بر وياريت يكون من المطحن افضل
وكوب طحين ابيض
ملعقتين حليب بودر
رشة ملح ورشة خميرة
وماء للعجن
حطي المكونات مع بعض واعجنيهم كويس سواء باليد
او العجانة وقسميهم الى اربع اقسام











وابدأ افردها بالشكل هذا












وامسحها بالزيت واحط الطرف الثاني فوقها وكمان امسحها بالزيت وأجمع الاطراف بالوسط حتى يتكون
مربع ثم افرده مرة أخرى






أحطة فوق التاوه احنا نقول (طاوه)
بعد ما نمسحها بالزيت ولما تتحمر اقلبها على الجهه الاخرى









وبكذا خلصنا ارجو اني حاولت اشرح كويس لأني اول مرة انزل موضوع .وهذا فطوري لأبو الشباب





الخبز مع العسل والشاي العدني

ولا تنسوني من الدعاء