بيض السمك بالفرن .. حبول .. بالصور
بواسطة: نـور الفجـر
تاريخ الوصفة: 08/05/2012
طريقة عمل بيض السمك بالفرن الحبول بالصور
مقادير وطريقة عمل بيض السمك بالفرن :
نجهز صينية الفرن ونحط فيها البصل
ونحط فوق البصل بيض السمك المنظف والمبهر
البهار كان ملح وفلفل اسود ولومي اسود بودرة وثوم وزنجبيل بودرة
نحط فصوص الثوم والفلفل الاخضر المقطع
وفوقه شرائح الزيتون المخللة مع شرائح اللبمون وزيت الزيتون
نغطيه بالقصدير وندخله الفرن الحار لمدة 45 دقيقة او 40 حسب الفرن
في العشر دقائق الاخيرة نشل القصدير عشان يتحمر
يقدم مع العيش الابيض
هذي القطعة اللي بقت كانت لذيذة
ماشالله طالعة كنها كيكة ههههههه
هالمرة سويتها بالفرن
واحيانا نقليها اذا كانت اصغر
والحمدلله الذي رزقنا هذا من غير حول منا ولا قوة