مناقيش بالصور
بواسطة: ابداع تونه
تاريخ الوصفة: 22/04/2012
مناقيش بالصور
وصفتي اليوم اخذتها من صديقتي
طلبت مني اعملها وانزلها لكي الكل
يستفيد منها لا تنسوها من دعواتكم
واتمنى تنال اعجابكم
سهلة وسريعة
دايم اعملها في رمضاااان اكثر شي
اخليها تصبيرة لسحوووور
بس بجد طعمها روووعة
بصرااااحة الذ واسهل منااااقيش
نبدا سوا
المقادير
جبن كرفت شدار
فلفل رومي مقطع مربعااات صغااار
زيتون شرايح اسود واخضر
مخلل خيااار مفروم صغااار مرة
ملعقة طعااام سمسم
4بيضاات راح نستعمل البياض فقط
3صدور دجاااج مسلوقة مع المطيبات الي تحبيهاا انا حطيت فلفل اسود صحيح وقرفة وورق غار وهيل ومكعب ماجي وبصل مكعباات كبار طبعا بعد السلق نفتتهااا وتضعي عليهااا شوية بهااار مشكل وبابريكا واوريغانواي زعتر بري
وعجينة الربع الساعة او اي عجينة معتمدة لديكي
الطريقة
نضع جميع مقااادير الحشووو في اناء ما عدا الجبن الشدار
ونحركهاااا بخفة حتى يمتزج الخليط ورشة خفيفة من الملح لا تكتري شي بسيط
نجي نفرد شوي من العجينة في صينية تكون العجينة بعد الفرد سخيفة لا تسمكيهاااا اتمنى فهمتو علي
نضع عليهااا مقدار من الخلطة الي عمنهااا خلطة الدجاج
طبعااا كدا تكون جاهزة وعلى طول ع الفرن
بس انا عملت صينية تانيه بنفس الطريقة بس الزيااادة بشرت جبنة كرفت
وهنااا وضعت عليهااا سماق وزعتر
ودخلتها الفرن حتى استوت من تحت وخفيف التحمير من فوووق
شوفي شكلهااااا بعد النضج وقطعتهااا وقدمتهاااا وكان طعمهااا يمي يمي
جناان والكل انهبل عليهاااا
بس اتمنى تطبقوهااا وتقولو وش رايكم
وعووووافي عليكم
لا تحرمونا من دعواتكم
اختكم
تووووووونة
