موسوعة الطبخ عمل الخضار صينة البطاطس بالبيض
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
صينة البطاطس بالبيض
بواسطة: أم حاتم
تاريخ الوصفة: 07/04/2006
صينية البطاطس بالبيض
![http://www.qassimy.com/vb/upk/12221.jpg](http://www.qassimy.com/vb/upk/12221.jpg )
المقادير ..
- كيلو بطاطس مقطع مربعات ومقلي
- 5 بيضات
- ملح \\ فلفل أسود \\ كمون
- بصله واحدة متوسطة مقطعة جوانح
- جبنة كرافت مبشورة
- 1 كاس ماء
الطريقة ..
- يحمر البصل حتى يشقر ..
- يحمر البطاطس المقطع مكعبات ..
- يوضع البصل + البطاطس في صينية + البهارات + 1 كاس ماء
مغلي قليلا ..
- يخفق البيض ثم يضاف على وجه صينية البطاطس ويوضع في
الفرن حتى يحمر من اسفل واعلى ..
- قبل التقديم يرش سطح الصينية بالجبنة المبشورة ..
هني وعافيه
![ابتسامة](images/icon/1.gif)