موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور طريقة عمل الدجاج بتتبيلة الكاتشب وجبة سهلة و خفيفة بالصور
طريقة عمل الدجاج بتتبيلة الكاتشب وجبة سهلة و خفيفة بالصور
بواسطة: مس ديزاين
تاريخ الوصفة: 06/03/2012
cook to learn | how to make a recipes with pictures | arabic cooking recipes
هذه طريقة جدا سهلة للدجاج و ما تاخذ و قت و ممكن نعمله سندويتشات بخبز التورتيلا
المقادير
صدور دجاج مقطعه شرائح او اصابع رفيعه
فلفل رومي شرائح
بصل مقطع جوانح
كاتشب يكفي للدجاج <<<يعني يخلط معاه
ملعقة معجون طماطم
فلفل و كمون و ملح
ملعقة خل اسود
الطريقة :
يتبل الدجاج بالخل و الكتشب و معجون الطماطم و الملح و الفلفل و الكمون
نسخن قليلا من الزيت ثم نضع عليه الدجاج
و نحركه قليلا
ثم نغطيه و نتركه يتسبك على نار هادئة الى ان ينضج
نضع عليه البصل و الفلفل الرومي و نحركه قليلا حتى يذبل بس شوي ما يطول
ثم
نقدمه
مع ارز و كاتشب او خبز حسب الرغبة
بالهناء و العافيه
الحمد لله الذي اطعمنا و سقانا
عذرا اذا الصور مش واضحه
في أمان الله