كيفية عمل طماط محشي بالبيض وصلصة البستو بالصور

كيفية عمل طماط محشي بالبيض وصلصة البستو بالصور - learn cooking classes - تعليم الطبخ | موقع موسوعة الطبخ

cook to learn | how to make a homemade salad house recipes with pictures | arabic cooking recipes
طبق لذيذ ويستاهل التجربة


المكونات على حسب الكمية اللي تبونها



انا استخدمت اربعة انتوا ممكن تسوون الكمية اللي تبون


ناخذ حبات الطماط ونفرغ محتواها



بعدما نفرغها تقلبها ونخليها ونروح نجهز الصلصة




صلصة البستو

مكوناتها

ريحان - صنوبر - زيت زيتون - جبنة البرميزان - ثوم

نحطهم كلهم بالخلاط

انا ما كان عندي ريحان استخدمت النعناع

ولكمية الطماط اللي استخدمتها


خذت خمس ملاعق طعام زيت زيتون
فص ثوم ممكن تخلينها 2
ملعقة طعام صنوبر
ملعقة طعام جبنة البرمزان
كوب ونص ورق ريحان وممكن يستبدل بالنعناع
ملح وفلفل اسود




نحطهم كلهم في الخلاط







اخذ الطماط واحطه في صينية الكب كيك

وفي كل طماطة ملعقة مع صلصة البستو



وفوق الصلصة نكسر بيضة ونرش فوقها من جبنة البرمزان والصنوبر والملح والفلفل الاسود



وعلى حسب الرغبة ممكن نحط قليل من الصلصة فوقها



ندخلها الفرن 200 درجة لمدة نص ساعة





يقدم في طبق مزين باوراق الخس




والطعم ماشالله لذيذ



والف صحة وهنا