كيفية عمل ايدام الروبيان والخضار بالصور
بواسطة: شوشو الجهني
تاريخ الوصفة: 24/02/2012
كيفية عمل ايدام الروبيان والخضار بالصور - learn cooking classes - تعليم الطبخ | موقع موسوعة الطبخ
cook to learn | how to cook a shrimp sauce with vegetables | arabic cooking recipes
حبيبت انزل لكم هذه الوصفة اللذيذة لعمل ايدام الروبيان
المقادير:
2 ملاعق زيت زيتون
كوب بصل مفروم
3 فصوص ثوم مهروس
2 ملاعق صغيرة كمون
ملعقة اوريجانو
كوب ماء
2 ملاعق خل
فلفل حار حسب الرغبة
3 ملاعق كاتشب
كيلو جمبري
ملح وفلفل اسود وبابريكا........حسب الرغبة.
الطريقة لعمل ايدام الروبيان :
في حلة نضع الزيت ....البصل حتى يذبل.......الثوم نشوحه شوي ....نضيف كل المواد ماعدا الجمبري والماء ...نترك الكل يتجانس مع بعض ونضيف الجمبري نتركه يتشرب التوابل ثم نضيف الماء
نتركه على النار الى يستوي ويتشرب المرق ...
قدميه الجمبري بالصحة مع ارز ابيض .....
اتمنى يعجبكم