طريقة عمل شوربة العدس الأحمر باللحم
بواسطة: مذهلة
تاريخ الوصفة: 14/02/2012
شوربة العدس الاحمر باللحم
المكونات
عدس احمر
لحم مقطع
قزبرة ومقدونس مفرومين وقليل من الكرفس
فلفل احمر حلو
فلفل اسود
ورق غار
كمون
ملح
زنجبيل
كركم وزعتر
بصل مفروم
معجون طماطم
زيت زيتون
نقلبهم على النار
يضاف مقدار من الماء حتى الغليان
يضاف العدس
نتركه حتى يتخثر
وتقدم
يمكن اضافه عصير ليمون حامض او زيت زيتون عند التقديم
