طريقة عمل الارز بالحلبة اللذيذ ونكهته مميزة بالصور
بواسطة: ابداع تونه
تاريخ الوصفة: 14/02/2012
الارز هذا بعد ذقتة عند بنت جيرانا بصراحة طعم جديدوغريب بنسبة لي
وعملته وريحتة كانت مميزة
الارز بلحلبة
نكشن بصل في شويت زيت وورق غار وقرفة وهيل مثل كداا
ونستمر بتحريكهاا ونضع بعد ذالك ملعقة صغيرة من الحلبة الحبيبات
ونقلبها مع البصل
نهرس 3فصوص توم ونضعها ونحركهاااا
نضع طماطم وفلفل رومي مقطع مكعبات مثل كداااا
نحركها ونضع مكعبين ماجي ونضع مقدار من الماء ونضع الارز المنقوع ونتركها
على نار هادية جدااا حتى يستوي
وهذا شكل الارز بعد ما استوى
شوفو حبة الحلبة هناااا
ملاحظة .. كل كوبين من الارز ملعقة صغيرة من الحلبة ...
وهني وعافية عليكم
