موسوعة الطبخ عمل الخضار طريقة عمل اصابع البطاطس بالسوسيس مقرمشة بالصور
طريقة عمل اصابع البطاطس بالسوسيس مقرمشة بالصور
بواسطة: فرح حياتى
تاريخ الوصفة: 09/02/2012
المقادير
بطاطس مسلوقة ومهروسة جيدا
2 بيضة + ملح+فلفل+كمون+مسطردة+مرقة فورية
سوسيس للحشو + فيجيتار
زيت للقلية
الطريقة يلا استعدووووووووووووووو
للصور والشرح المفصل مع الشيفة فرح حياتى
اولا البطاطس المهروسة وعليها بيضة+التوابل+المسطردة+الملح
ثانيا ناخذ قطعة من البطاطس ونضع داخلها السوسيس ونلفها
ثم نضعها داخل البيض المخفوق
ثم نضعها فى الفيجيتار مع حركة الدوران للقطعة
وهى دى بعد اللف ادعولى
ثم اجهز الزيت للقلى
وبعدين طلعتها على ورق مناديل وهذة صورة من الداخل شوفتو انا مش حرماكم من حاجة
وهى دى عند التقديم
وانا خلاص خلصت
بالف هنى وشفى على قلبكم