موسوعة الطبخ عمل المقبلات طريقة عمل صينية رقائق السمبوسة بالباذنجان بالصور
طريقة عمل صينية رقائق السمبوسة بالباذنجان بالصور
بواسطة: ام حور العبد لله
تاريخ الوصفة: 17/01/2012
how to cook eggplant chips Samboosa | arabic cooking encyclopedia
[CENTER]طبعاا اليوم جايبة صينية رقائق السمبوسة بحشوة غير ....
المقادير
2طماط مطحون ملح بهارت 2حبة باذنجان مقطع صغير ومقلى
نحمس بصل وطماط مطحون على النار ونضيف ملح وبهارات
نحمس بصل وطماط مطحون ونضع بهارات وملح وباذنجان مقطع صغار ومقلى ويترك على النار حتى ينشف الماء
الطريقة
نضع قليل من الحشوة فى الرقاق ونلفة الطريقة بالصور توضح
نضع فى قاع الصينية صوص الطماط ثم الرقائق ونرجع نرش علية طماط ويدخل الفرن يكون مولع من قبل من تحت وفوق لمدة 10 دقايق او حتى يتحمر من فوق
اتــمــنــا تــنــال رضــاكـــم
[/CENTER]