طريقة عمل فطائر جيب التاجر بالتوست بالصور
بواسطة: ابداع تونه
تاريخ الوصفة: 13/01/2012
جايبة لكم جيب التاجر بتوست ...سهل ولذيذ ، ويواجه في البوفيه وشكله مرتب واعتقد الكل راح يحبه ويشتهي شكله قبل طعمه .
وأتمنـــى تنـــال علــى ذوقـــكم وإعجــابــكم ..
نبدا سوا
اول شي ناخذ 2 توست ونحطهم على بعض ونفررردهم بالنشابه ...
نجيب قطاعة المعجنات الدائرية ونقطعهااا
وهنا اصبحت جاهزة دوائر التوست
نضع في صحن بقسماااط وفي صحن اخر بيض مخفوق
بعدها نغمسها في بيض ثم البقسماط ونقليها ... طبعاا في زيت غزير ...تتحمر بسرعة كوني قريبة منهااا
وهنا بعد ما قليت التوست شوفوا كيف منفوخ وهنا بعد صورة السماق >>> جربوة مرررةحلوةوريحتة يجنن.....
مقادير الدجاج
صحن دجاج مخلي من الجلد والعضم ومقطع مكعباات
بصل مكعبات صغار
فلفل رومي اخضر -اصفر
جزرمبشور...
التتبيلة
ملعقتين خل ...
4ملاعق صوص الصويا الحلوة...
4 فصوص ثووم ...
ملح كمون فلفل اسود [/color]
ومو مهم تقيدين بنفس التتبيله تقدرين تبدلين الصوص الحلو بالمالح
اهم شي البهارات والثوم والخل ....
هالوقت نكووون نقعنا الدجاج في التتبيله عشردقايق على الاقل ...
وحطوا ببالكم بالطبخه مايحتاج تحطين بهارات غير اللي حطيتيها بالتتبيله صدقوني
مايبيلها لانها اخذت طعم الثوم والخل والبهارات ...
نجيب الصاج ونحط الزيت والبصل لين يتحمر
اذا تحمر وصار تماااااااااام
نضيف الدجاج المتبل عليه ....بدووون مانحط التتبليه انتبهووا ... اصلا هو بيطلع مووويته وبيطبخ معاااااااه ....
اذا نشفت موية الدجاج واستوى ....
نضيف له الخضار .(( الفلفل الاخضر والاصفر والجزر مبشووور ))
وهنااصبح الدجاج جاهز نضع علية ملعقتين جبن سايل ونحركهاا مع الدجاج<<< اهم خطوووه
الجبن يطلع رووعه بجد ...
نقسم التوست الى نصفين مثل كداا
ونحشية بلخس
ونضع كمية من الدجاج مثل كداا
وهنا اصبحت جاهزة
ايش رايكم سهلةجداااا....
اتمنى تجربوهااا....
ملاحظه :
بنات أتمنى بقايا التوست تستغلونها , لا ترمونها حرام نعمه ... ممكن تصنعون منها الكثير , بقسماط , والكثير من الوصفات إللي تعتمد ع التوست ..
وبالعافيه عليكم ,
دمتم بود ..
دعواتكم لي حبيباتي
اختكم في الله
تووووونة
