موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل فلفل محشي بالجبنة بالصور

طريقة عمل فلفل محشي بالجبنة بالصور
بواسطة: نـور الفجـر
تاريخ الوصفة: 13/01/2012

السلام عليكم
هالوصفة حلوة ولذيذة
واحيانا كنت اسويها بدون عجينة بعد تطلع لذيذة
كنت احطها بالفرن مع الدجاج المشوي بس اخليه في الربع ساعة الاخيرة
يالله بسم الله نبدا
هذي الجبنة

ضفت عليها الشبث

نقطعها

الفلفل كانت شالة بذوره وقليته شوي بالزيت

حشيته بالجبنة

وكنت مجهزة العجينة قبل لا ابدا بقلي الفلفل
ومكوناتها
كوب طحين
ملح
حبة سودا
ملعقة ونص زيت نباتي
ماي دافي حسب العجن
بعدما ارتاحت
فردتها وقطعتها بالطول وبديت الف الفلفل المحشي

وبعدين بدينا نلف العجينة

ندخلها الفرن الحار لمدة عشر دقايق او ربع ساعة


والحمدلله الذي رزقنا هذا من غير حول منا ولا قوة