موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم طريقة عمل حلى التمر المميز بالصور
طريقة عمل حلى التمر المميز بالصور
بواسطة: غلا دنيتــي
تاريخ الوصفة: 06/10/2011
how to Sweets dates delicious
صورة طبخ حلى التمر المميز
موقع موسوعة الطبخ
اليوم جبت لكم حلى جديد شكل وطعم خراااافي ..وخاصه للي مايحبون التمر في الحلى أبصم لكم بالعشره بعد حلاي هذا بيعجبكم مثل ما عجب أمي الله يجعل والديني ووالديكم بالجنه....
سويت الحلا باخذه معي للمعهد أتكيف فيه مع صديقتي وإن شاء الله يعجبها ويعجبكم...
لطبقة الاولى ،،~
1 و نص بسكوت ماري + اصباع زبده <<<نسيت أصور الزبده...
الطبقة التانية ،،~
معجون تمر
لطبقة التالته والاخيرة ،،~
13 قطعه بسكوت ماري
1 علبة قشطة وسط ،
او اتنين صغار ،،~<<<أنا حطيت واحد
4 ملاعق طعام حليب باودر
1 وربع كوب مويا
1 ملعقة طعام نسكافيه
1 ظرف كريم كراميل
ملعقة طعام سكر <==== اختياري ،،~
*اول شي نطحن البسكوت ،،~
*نحط الزبدة ونجمع البسكوت لحد مايتماسك ،،~وتقدرين تزيدين قشطهـ عشان يتماسك
*ندخل البايركس بالفرن لمدة 10 دقائق فقط ،،~
لحد مايتحمر البسكوت ويصير لونه دهبي ،،~<<<نسيت أصوره بعد خخخخ
*وعلى طول وهو حار نوزع معجون التمر على قد حجم الصينيه اللي عندك ،،~
والآفضل تكون الطبقة رقيقه ،،
*بعدين حطي في الخلاط الــ 13 قطعه من بسكوت ماري المطحون أو بسكوت شاي عادي..~
*وضيفي عليها علبة القشطة وملعقة النسكافيه ،،~
*وعلى النار نحط كاسة المويا وظرف الكريم كراميل
و
4 ملاعق الحليب الباودر ،،~
ونخليها تغلي لمدة دقيقتين ،،~
*ونصب الكريم كراميل فوق الخليط اللي في الخلاط ونخلطه كويس ،،~
*ونصب الخليط في البايركس فوق التمر ،،~
ونبرده لمدة ساعه ونص الى ساعتين ،،~
<<<===أنا وش أسوي عشان طبقه الكريم كراميل مايخترب شكلها بعد ماتصبينها في الصينه ولما تنقلينها للثلاجه؟؟
أحط الصينيه أول بالثلاجه أو الفريزر وبعدين أصب الخليط وبكذا يكون الشكل مرتب ولا يتشوه <<فهمتوا علي؟؟أحس ما أعرف أشرح
*وتجمليها حسب ذوقك(بودره كاكاو مع نسكافيه_مالتيزر .....ألخ)
الشكل النهائي.....