بيتزا خفيفه وطريه وسهله بالصور

بواسطة: عالي مستواها

تاريخ الوصفة: 24/08/2011

http://dc15.arabsh.com/i/03312/xzxglu3ubh3h.jpg

[CENTER]حبيت انزل لكم طريقتي بالبيتزا بدون زيت وخفيفه مررره وطعمها خيااال

ولاتاخذ منك نص ساعه

اتركم مع المقاديررر والطريقه

[color=red]ملاحظه: الكميه حسب الكميه الي تبينها ممكن تضاعفينها اكثرر[/color]

وهي تجيك سائله العجينه مثل عجينه المصابيب انا هنا مضاعفه الكميه

مقاديرر العجينه

3 بيضات

كاس لبن المراعي

كاس دقيق

ذره ملح

مقاديرر الحشوه

طماطم مفرروم

وبصل مقطع صغيررر مره
شوي معجون طماطم

وفلفل بارد مقطع تقطيع صغيررر مره

زيتون شرايح

جبنه مازريلا

ملح وفلفل وبهارات

الطرييقه بالصور

طريقه العجينه

نضع البيض بصحن عميق

http://dc11.arabsh.com/i/03312/aa8o480j2uoa.jpg

ونخفقه زين ثم نضع كاس البن

http://dc11.arabsh.com/i/03312/g8hhmw3pfv2l.jpg

ونحرك زين حتى يندمج البيض مع البن

نضع الدقيق ونحركه جيدا مع اضافه ملح حسب الرغبه

http://dc11.arabsh.com/i/03312/m6f3fop9s5h2.jpg

http://dc11.arabsh.com/i/03312/gc56zcssu8kh.jpg

ناخذ المقررصه الكل يعرفها اكيد وناخذ ملعقه او مغرفه كبيرره مثل حقه الشاوربه ونصب

شوي شوي ع المقرصه ونتركه على نار متوسطه واذا حمرت من تحت نقلبها حتى انتهى كميه العجين

http://dc11.arabsh.com/i/03312/kknqypz53qk7.jpg

http://dc10.arabsh.com/i/03312/tyecf8o6d8vx.jpg

http://dc10.arabsh.com/i/03312/k5nq2ewhjj5h.jpg

نضعها بصحن بلاستك او حافظه علشان ماتيبس وتصيرر لينه وطريه بهالشكل

http://dc10.arabsh.com/i/03312/ykbydfna1v3w.jpg

[color=red]نجي لطريقه الحشووه [/color]

نضيف بصل ونحركه شوي بدون زيت لو حابه اضيفي زيت شووي مو كثيرر

http://dc15.arabsh.com/i/03312/v3z8tebbketk.jpg

بعدها نضيف الطماطم المفررروم

http://dc15.arabsh.com/i/03312/8rxywx3iq6h0.jpg

[CENTER]نضيف رشه ملح وفلفل اسود وبهارات مشكله وشوي معجون طماطم

http://dc15.arabsh.com/i/03312/l219hikf0vf5.jpg

نضيف صلصه البيتزا وبعدها الفلفل البارد المقطع

http://dc10.arabsh.com/i/03312/o4nsrxtmofbl.jpg

بعدها نضيف الزيتون الاسود

http://dc10.arabsh.com/i/03312/z0adimi3lnum.jpg

نضيف جبن المازوريلا ع الوجه وندخلها الفرن

اتمنى اعجبكم طريقتي بالبيتزا
[/CENTER]

[/CENTER]