• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ اكلات رمضان وصفات حلويات رمضانية وريدات بالعسل والكوكو .. حلويات مغربية خفيفة للشهر المبارك من مطبخي

وريدات بالعسل والكوكو .. حلويات مغربية خفيفة للشهر المبارك من مطبخي

بواسطة: عفيفة الروح
تاريخ الوصفة: 03/08/2011

وريدات بالعسل والكوكو ..حلويات مغربية خفيفة للشهر المبارك من مطبخي
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%88-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%81%D9%8A%D9%81%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A6.jpg

- المقادير-

250 غ زبدة

ربع لتر ماء
شوية ملح
الدقيق حسب الخليط


كوكو مبشور للتزيين
عسل


-الطريقة -


نخدم الزبدة حتى تصبح مثل الكريما نضيف الماء والملح


و نضيف الدقيق شوية بشوية حتى تجمع العجينة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%88-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%81%D9%8A%D9%81%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A.jpg

نأخذ قطعة من العجينة
نرش الدقيق
ونمددها بالمدلك حتى يصبح سمكها رقيقا

نقطعها بالجرارة شرائط
ونلفها على اصبعين حتى نحصل على هاد الشكل اللي فالصورة
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%88-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%81%D9%8A%D9%81%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A5.jpg

نقليها في حمام زيت ونضعها في العسل
ثم نرشها بالكوكو


هذا شكلها وريدات بالعسل والكوكو النهائي
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%88-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%81%D9%8A%D9%81%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A6.jpg

وهذا الشكل النهائي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%88-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%81%D9%8A%D9%81%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A7.jpg

بالصحة والراحة


إرسال الوصفة