صينية دجاج من مطبخي بالصور
بواسطة: بيلسان
تاريخ الوصفة: 31/07/2011
هاذي صنيه دجاج روعهـ مو على شكلها يعني طعمها جووونان
نبداء
قطعي بصل
أبشري جزر
قطعي بقدونس
قطعي بطاطس مربعات صغيره وأقليها بالقلايه
اسلقي الدجاج ونتفيه
على نار في قدر احمسي البصل
بعدها ضعي الجزر المبشور
ثمن ضعي دجاج فوقها
ملح+بهارت
بعدها ضعي البقدونس
في صينيه ضعي البطاطس المقلي
المفترض ان يكون هناك مقلي كوسه وبذنجان مقطع مربعات ومقلي
لكن اخوتي يكرهونها فكتفيت بالبطاس المقلي فقط
نضع فوقها الخلطه الدجاج
في الخلاط
قشطه+ثلاث ملاعق جبن سائل
وتضع فوقها
تدخل الفرن من الاسفل ثم من الاعلى
وانا هنا استعلجت عليها شوي يبيلها تحمير اكثر
وبالهناء والعافيهـ
