موسوعة الطبخ معجنات فطايري على شكل فراوله بالصور
فطايري على شكل فراوله بالصور
بواسطة: prc
تاريخ الوصفة: 29/07/2011
الطريقه
فرمة كيس توست شايله اطرافه
بعدين خلطته مع حليب سايل لما صارت عجينه
بعدين اخذ قطعه صغيره وحشيته دجاج واسكره واشكله شكل الفراوله
اممم بعدين اغطيهن بالسماق
بعدين احمي الزيت
بعدين اقصر عليه مره
بعدين احطهن على الزيت وادوره واشيله بسرعه عشان السماق مايصير لونه اسود وتماسك وتخف ملوحته
بعدين اجيب بقدونس وادهنه خفييييف جبن والزقه
وهي بالاصل تسوى بعجينه بس انا محب شي اسمه عجن ووولا عمري عجنت
والتقديم احلى يكون بسلةخوص وعليه ورد وورق شجر وعنقود الورق يلف على المسكه ويصير فيه عناقيد صغار تعلقين فيها الفراوله انا سويت العناقيد بس خساره ماظبطت معي عشانه بتوست بس بالعجينه تضبط