موسوعة الطبخ عمل المكرونة طريقة عمل محشي معكرونه بالصور
طريقة عمل محشي معكرونه بالصور
بواسطة: نـور الفجـر
تاريخ الوصفة: 21/07/2011
صور محشي معكرونه
المكونات
فلفل منظف من الداخل من البذور
كوب مكرونة
بصل مفروم
طماط مفروم
كزبرة مفرومة
حبة فلفل اخضر حار اذا تبون الحرارة
نخلطهم مع بعض مع اضافة الملح والفلفل الاسود والكمون وبودرة الثوم وزيت زيتون وعصير ليمون
نحشي الفلفل ونصفه في القدر
في يالخلاط نحط حبة بصل وطماط وكزبرة وفلفل اخضر حار حبة وحدة و ملعقة طعام معجون طماط وكوب ماي وملح وفلفل اسود وكمون وثوم بودرة وعصير ليمون وشوية زيت زيتون
نصب الخليط فوق كل حبة فلفل حتى يمتلي عدل
ما حطيت صورة بس الطريقة واضحة باذن الله
غطيت القدر بالقصدير وخليته على نار هاديبة لمدة 45 دقيقة
بعد ما استوى
الطعم لذيذ عالاخر
الحمدلله الذي رزقنا هذا من غير حول منا ولا قوة
يارب اشف محمد شفاء عاجلا لايغادر سقما