طريقة طبخ الكسكسي باللحم الحاشي بالصور

بواسطة: أم سومه

تاريخ الوصفة: 21/07/2011

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/68d5103fa4c22b52e9dc7e55b9b5ae09.jpeg

صور طبخ الكسكسي باللحم الحاشي
[CENTER]طبختي اليووم لذيذه وغيرنا شوي من الرز ...ويارب تعجبكم

نبدا بالمقادير ..

خضروات كوسه بطاطس جزر فاصووليا زهره باذنجان صغاروفلفل صغير وكبير

الي عندك

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/44b09ea9b78d392e247fc0c3984874a0.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/7ca4d122d67491a84327392cadc22db5.jpeg

نغسل الخضار ونقطعهم صغار ولا كبار على كيفكم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/739f1010a05bc7c8d23c8680d604dfce.jpeg

ونقطع بصل وثووم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5052694473e31c9091cb9d52fb0a824c.jpeg

نجيب قدر ضغط ونحمس البصل والثوم بشوي زيت وذا شقر نحط فووقه لحمة حاشي ونحمسهم زين ونحط بهارات

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/9811885e0d26386a4d448c19d8e4747c.jpeg

بعدين نحط طماطم وشوي صلصه مقدار ملعقتين

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/879df8f5e8b996139d9f849a810b1634.jpeg

نتركها تطبخ ... شوفوو شكلها ياهي طلعت لذيذه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5d248f84b34cd687071d7162038b3d59.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f2b73d8f16cae58e8dd408d4c5a0ec13.jpeg

[CENTER]نجيب الكسكسي ونحط كاسه او كاستين نغسله ونحطه بصينيه بايركس ومعه ربع زبده

وبصله وملح وشوي ماجي ابيض وماء حار

الي يغطي الكسكسي

انا اول كنت احطه بقدر الكسكسي واطبخه بالبخار

اختي بنت الجزيره علمتني على طريقتها وطلع واو لذيذ مره

حطيت الصينيه بفرن المكرويف وثلاث دقايق وهوو مستووي وروعه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/cb1bd760b287b9ffa9c0a36ca48c1805.jpeg

بعد مستوى الكسكي بالمكروويف

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ed36620fd03df0aa03274d92ffaa6f1d.jpeg

وبالاخير نجهز الخضار بعد ماستووت ونحطها بصينيه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/cc48acd94613db8fada340bcaff22085.jpeg

وهذا الكسكسي

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/9f051269c9cb27fe3e7480369210cf65.jpeg

نغرف كسكسي ونحط عليه مرق الخضار بصحن

وهذا صحني

وبكذا أكون خلصت طبقي

ويارب انه يعجبكم

وإلى اللقاء ونشوفكم باطباق ثانيه

ودعواتكم لي

[/CENTER]

[/CENTER]