نحضر الدجاجة ونغسلها جيدا ثم نقوم بتقطيعها 4اجزاء او اكتر حسب الرغبة تم نحضر الحلة للتسوية ونضع بها
2ورق لورا
1ملعقة سمن بلدى او زبدة
1فص ثوم
3اقراص حبهان
1/2خبة بصل او حبةصغيرة
ونشعل النار ونغطيهم جيدة
ونقوم بالتقليب المستمر
حتى يصفر لون الفراخ
ثم نضع الماء ونتركها لنكملة النضج
ونقوم باستغلال الشربة بعمل جميع انواع باقى الوجبات
شكرا لكم وبالهنا والشفاء