قوارب البطاطس المحشيه من ايدين ام الذرابة بالصور ...
بواسطة: أم الذرابة
تاريخ الوصفة: 07/05/2011
وبه نستعين
والصلاة والسلام على سيد المرسلين
المقادير
بطاطس مسلوق ونقطعهم من النصف ونقورهم
دجاج
كاس حليب
ملعقة نشا
ملعقتين طعام زيت الزيتون
مكعب ماجي
ملعقة صغيرة اجينا موتو
الطريقة
سلقنا البطاطس وقطعناه أعلى من الوسط وحفرناها بهذي الشكل
نقطع الدجاج قطع صغيرة
نضع في المقلاه قليل من زيت الزيتون نضيف عليه الدجاج المقطع ونقلبه مع بعض
ناخذ الحليب ونسخنه ونذوب فيه مكعب ماجي وملعقه اجينا موتو ونضيفه على الدجاج
ونقلبه لغاية مايقل الحليب ويثقل السائل
ناخذ بياله ماء ونضيف لها ملعقه اكل نشاء ونذوبه ونضيفه على الدجاج
الباقي من البطاطس اللي طلعته من الوسط هرسته وسويت صينيه
يعني بطاطس بعدين نفس الحشوة اللي زادت وبعدين بطاطس ورشة جبن
وندخلها الفرن ونحمرها من فوق
وهني مري على قلوبكم
