طريقة عمل تمبورا الموز من المطبخ الياباني
بواسطة: أم حاتم
تاريخ الوصفة: 03/03/2011
تمبورا الموز
المقادير
- موزة واحدة
- زبدة التمبورا (طحين + ماء) يبقى الخليط مائلا الى السائل واللزوجة.
- صلصة الشوكولاتة
الطريقة
1 - تقطع الموزة الى اربع قطع طولية. ثم تغرق بزبدة التمبورا.
2 - ترفع وتقلى في الزيت الحامي جدا حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
3 - توضع في صحن وتضاف صلصة الشوكولاتة فوقها وتقدم.
