بسبوسة سهلة ولذيذة..تفضلوا

هذي بسبوسة سهلة و لذيذة أتمنى أن تعجبكم
المقادير:
3 أكواب دقيق
1 كوب حليب
1 كوب زيت
1 كوب سكر عادي
3 بيضات متوسطة الحجم
كيس بيكنغ باودر(خميرة الحلويات)
كيس فانيلا
التحضير:
نضع البيض مع السكر ونخلط جيدا باليد أو الخلاط ثم نضيف الحليب والزيت مع الخلط .
من جهة أخرى نخلط الدقيق والخميرة والفانيلا ثم نضيفها الى الخليط الأول.
في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين نفرغ الخليط وندخله الفرن (يكون مسخن مسبقا) تطهى حتى تصبح ذهبية اللون
تخرج وتسكب فوقها الشربات أو العسل.
تحضير الشربات:
نضع كوب ماء و4 الى 5 ملاعق سكر وبرش ليمونة(اختياري)
فوق نار هادئة حتى تغلي وتصبح عاقدة مثل العسل
ثم تسكب فوق البسبوسة وتقدم.
شهية طيبة