طريقة عمل سويسرول الدجاج من مطبخي بالصور
بواسطة: شجاعة حيدرة
تاريخ الوصفة: 02/08/2010
طريقة عمل سويسرول الدجاج من مطبخي بالصور
خطرت ببالي اسوي السويس الرول لانة خفيف وطعمة خيال يالله نبتدي
المقادير:
2 كوب و نصف دقيق ابيض منخول
2ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة سكر
ملح
1 ملعقة خميرة فورية
مقدار كوب شاهي زيت
- للحشوة :
دجاج مقلى
بصل
كزبرة
بهارات
جزر
صلصة بيتزا
جبن موزاريلا
للتتزيين:
حليب سائل
سمسم
الطريقة :
نقطع الدجاج الى قطع صغيرة
ونقلي البصل في مقلاة مع الجزر ونضيف عليه الدجاج ويقلى مع البهارات والكزبرة
لحد مايستوي
نجهز العجينة ونعجن ونتنركها تتخمرلمدة ساعة ونص
افردي العجينة على شكل مستطيل كبير نوعا ما ثم ضعي الصلصة و الحشوةونضع الجبن اخرشي في أول المستطيل و لفيها بشكل اسطواني
ادهني السويسرول بالحليب وننثرالسمسم
ثم اخبزيه في الفرن
وثم تجهز وتؤكل
اتمنى يعجبكم
نسالكم الدعاء احبتي
مااحلل ولابري من ينقل موضوعي الا بالمصدر
متعوب علية من جهدي وايدي
